Proteiiniletut

Löysin proteiinilettujen ohjeen Pientä kotoilua -blogista. Lisäsin ohjeeseen lorauksen kermaa, ettei niistä tule kuivia.

Letuista tuli oikein hyviä, ne maistuivat sopivasti banaanille. Tarjosin letut makeuttamattomien pakastemansikoiden kera.

2 kypsää banaania muusattuna
2 munaa
1 dl proteiinijauhetta
0,25 dl kuohukermaa

Sekoita aineet keskenään ja paista voissa miedolla lämmöllä. Tarjoile pakastemarjojen kera.

Lätyt

Tänään tein jälkiruuaksi lättyjä karppi.info:sta löytyvän ohjeen mukaan. Lättyjä täytyy paistaa pidempään, kuin tavallisia vehnäjauhoista tehtyjä. Samalla niistä tulee myöskin tummempia, mutta se ei makua haittaa. Nautin nämä vähempisokerisen mansikkahillon kera.