175 g vähäsuolaista voita
3 rkl intiaanisokeria
1 muna
3 dl mantelijauhoa
1 dl kookosjauhoja
0,5 dl proteiinijauhetta
1 tl vaniljajauhetta
1 tl leivinjauhetta
Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää voivaahtoon. Pursota taikina uunipellille ja paista 175 asteessa 5-10 minuuttia.
Hyvän näköset :)
VastaaPoistaNäistä tuli hyviä. Kun niitä tuli sen verran runsaasti, niin loput murensin suklaajuustokakun pohjaksi. Tuli parempi pohja, kuin pähkinärouheesta, jota yleensä käytän.
VastaaPoistaHeippa. Kyselisin voiko intiaanisokerin korvata kookossokerilla?
VastaaPoistaKyllä minun mielestä. En ole kylläkään kookossokeria käyttänyt, mutta luulisin että se käyttäytyy samalla tavalla.
Poista